宁海美食特产:越溪跳鱼

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越溪跳鱼特产美食攻略详情

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宁海有哪些好吃的地方?宁海坐车怎么去?宁海最好吃的是什么? 宁海的越溪跳鱼真的是浙江省乃至全中国的著名美食,越溪跳鱼真的是好吃忘不了。
越溪跳鱼特产美食介绍:  越溪跳鱼是浙江省宁波市宁海县越溪乡的特产。越溪乡是浙江省水产养殖强乡。其中,跳鱼养殖正在成为当地农民新兴的致富产业。   跳鱼被本地人称为弹涂鱼,生活在浅海滩涂,营养价值很高,被喻为“水中人参”,是宁海小孩子开荤的首选。宁海本地有着吃跳鱼开荤,小孩子摔倒头不着地的习俗。民间也有“开荤娃娃吃跳鱼,一世生活有富余”的说法。开荤仪式既继承了宁海的传统习俗,又对宝宝有着美好的寓意和期望,蕴含着父母对孩子美好的祈福。   跳鱼养殖已经成为越溪乡当地农民新兴的致富产业。越溪乡是浙江省水产养殖强乡,水产养殖区域位于

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