米林县美食特产:炒青稞

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米林县有哪些好吃的地方?米林县坐车怎么去?米林县最好吃的是什么? 米林县的炒青稞真的是西藏乃至全中国的著名美食,炒青稞真的是好吃忘不了。
炒青稞特产美食介绍:  炒青稞   炒青稞工具,首数大炒锅,呈凹状直径40公分左右,二是锅开筛,锅底部布满小洞,其作用是漏出细沙,可以将青稞粒与沙子分开。此外还有一个“T”形木制工具,长约40公分,横梁部分一侧开有两头相通的槽,可以用以端锅、拨动烫沙子。   炒青稞的灶是土坯砌成的,呈“串”字形,一排3、4个灶孔,灶孔大小、形状与炒锅等。点火后,一般将所有的灶孔都放上炒锅,既可按顺序炒来,流水作业,充分利用能源。   炒青稞前要做两方面的准备工作,一是将沙子炒烫——将适量的沙子摊开在炒锅内以旺火加热;二是把青稞过一下水——把

米林特产美食十大著名美食攻略
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